Voyage de noce avec Île de Phu Quoc - Vietnam

Arrivée à l’aéroport de Saigon. Accueil par notre guide et transfert à l’hôtel au centre-ville.
De l’aéroport de Saigon, vous rejoignez le centre-ville dans un véhicule climatisé et commencez votre découverte de la capitale du Sud autres fois.

Saigon est la ville la plus moderne, la plus animée et la plus occidentalisée du Vietnam. Également appelée Ho Chi Minh Ville ou Ho Chi Minh City, la ville fut marquée par les différentes occupations de l’époque coloniale. De par sa position géographique idéale, proche du delta du fleuve Mékong, du Cambodge et du Laos, elle a toujours été une ville très commerçante et ne dort quasiment jamais.

Votre découverte de la capitale du Sud ne peut se faire sans une visite des sites historiques : la grande Poste centrale dont la charpente métallique fut conçue par Gustave Eiffel, la Cathédrale Notre-Dame en briques rouges, l’extérieur du Palais de la Réunification et la rue Dong Khoi.

Vous vous rendez ensuite dans l’est de la ville, où se trouve le quartier chinois de Cholon. C'est le pôle "marchand" de la ville, dont le nom signifie "grand marché". Profitez de cette ambiance unique, très animée et colorée.
Nuit dans l’hôtel à Saigon

                 
  

Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour Ben Tre en passant par My Tho pour visiter le delta du Mékong. A votre arrivée dans la ville de Ben Tre, vous embarquez à bord d’un bateau. Celui-ci vous emmène sur la rivière, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Entre autres, vous pourrez assister à la confection de bonbons à la noix de coco. Continuation vers les criques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Dégustation des fruits de saison.

Vous poursuivez votre découverte des environs en calèche. La balade vous emmène sur les chemins ombragés de cocotier. Des arrêt prévus dans les vergers de fruits exotiques, vous serez invités à gouter du thé au miel et des fruits frais, écouter  de la musique folklorique de la population du delta du Mekong ...
Retour au bateau,  le déjeuner est servi à bord en continuation de la croisière sur le Mekong.
Installation chez l’habitant sur l’île de Minh.
Préparez-vous même des plats avec le propriétaire avant de les déguster pendant le diner.
Dîner et nuit chez l’habitant dans une chambre privée.

Le petit-déjeuner s’est servi tôt chez famille d’hôte, vous partirez pour une croisière en bateau vers le marché flottant Cai Be - un des plus vieux marchés flottants du Mékong animé avec des bateaux surchargés et hors d’âge.  Ici, vous pourrez apprécier la très grande variété des produits qui se vendent sur le marché, des fruits les plus connus : mangues et bananes, aux plus exotiques : des mangoustans aux pommes de lait, en passant par les longanes sucrées et les durians odorants.
Vous ferez ensuite la balade à vélo sur les chemins de la campagne. Ce sera tellement intéressant à voir des fermes locales, des maisons, la vie quotidienne des habitants et voir comment ils ramassent les fruits.
Poursuite de votre découverte par la balade en barque qui vous emmènera plus profondément dans les arroyos ombragés, vous verrez des maisons traditionnelles faites de bois et feuilles de palmier, les activités des agriculteurs. C’est  aussi l’occasion d’être en contact avec les habitants  du delta du Mékong.
Pour la dernière visite, vous arrêterez à la fabrication artisanale des poteries en argile.
La croisière se termine au marché local de Vinh Long vers 11h. Ici vous verrez une grande variété de fruits de la région: crevettes, crabes, serpents, rats de rizières, fruits tropicaux, légumes ...

Vous reprenez la route en retour à Saigon. Transfert directement à l’aéroport de Saigon pour le vol en destination l’ile de Phu Quoc.
Arrivée à Phu Quoc, accueil par notre chauffeur et transfert à l’hôtel au bord de la mer.
Diner aux chandelles sur la plage.
Nuit à l’hôtel

Temps libre pour la belle plage de sable blanc.
Nuit à l’hôtel

 

Temps libre pour la belle plage de sable blanc.
Nuit à l’hôtel

Apres le petit-dejeuner, accueil par notre guide anglophone. Départ vers le sud de l’ile Phu Quoc. Ici, vous embarquez à bord d’un bateau privé pour la croisière vers l’ile de An Thoi où vous ferez la pêche et le snorkeling.
Déjeuner de fruit de mer sur le bateau.
Vous retournez à l’hôtel dans l’après-midi.
Transfert ensuite à l’aéroport de Phu Quoc pour le vol vers Hanoi
Arrivée à Hanoi, accueil par notre chauffeur et transfert à l’hôtel au centre-ville. 
 
Hanoi est une capitale au charme irrésistible. C’est une ville à la croisée des traditions et des légendes, parsemée de lacs, d'avenues ombragées et de parcs verdoyants. En son centre, le lac Hoan Kiem constitue le véritable cœur historique d’une capitale où se mêlent influences asiatiques et européennes.
 
Diner libre : vous avez le choix entre les innombrables restaurants typiques de la capitale qui proposent une cuisine délicieuse pour tous les budgets : nems, rouleaux de printemps, bun cha, riz sauté au porc...
Nuit dans l’hôtel à Hanoi

Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert vers Halong en passant les paysages de toute beauté du Delta du Fleuve Rouge.
 
En chemin, vous pourrez observer la vie campagnarde vietnamienne qui, au fur et à mesure que l’on s’éloigne des villes, ressemble de plus en plus à l’image typique que l’on se fait du Vietnam : agriculteurs affairés dans les rizières, buffles broutant le long de la route, des bandes de canards, de petites villes aux maisons colorées et aux boutiques surchargées…

Arrivée à Ha Long vers midi. Vous embarquez à bord de votre jonque. Vous vous installez dans votre cabine climatisée équipée d’une salle de bain privée (eau chaude, eau froide, cabinet de toilettes).

Le repas de midi vous est servi dès le début de la croisière.
 
La croisière passée une nuit au bord sera un des moments inoubliables de votre séjour. Vous pourrez ainsi vous baigner du bateau et déguster les repas préparés par l'équipage. Cette croisière est un moment de détente très agréable, il permet de visiter en prenant son temps au rythme de la vie sur la baie et dans des conditions privilégiées.

Le soir, vous aurez un repas composé de fruits de mer frais de la baie. Vous passerez la nuit à bord d’une belle jonque, dans une cabine confortable et climatisée. Nous vous conseillons de vous coucher tôt pour profiter de la baie sous les couleurs du soleil levant le lendemain matin.

En fonction de la saison, vous pourrez profiter d’un bain matinal avant de prendre votre petit-déjeuner à bord et d'admirer le lever du soleil depuis le pont supérieur ou depuis votre cabine.

La jonque poursuivra sa voie afin de vous dévoiler encore plus de paysages de la baie. Ce sera le moment de prendre de nouvelles photos afin de compléter votre album du Vietnam.
Un brunch sera servi avant d’débarquement de votre jonque ou bien le déjeuner sera organisé dans un restaurant (cela dépend le programme de la jonque).
 
Retour à Ha Noi. Vous arriverez à Hanoi vers 16h30. Temps libre pour vous reposer et diner.
Le soir, accueil par notre guide et transfert à la gare de Hanoi pour le train nuit en destination de Lao Cai. Vous serez dans une cabine climatisé avec des couchettes molles (4 personnes /cabine).
 

Arrivée tôt le matin à la gare de Lao Cai, vous serez mené à un hôtel près de la gare où la chambre est à votre disponibilité pour vous reposer et prendre une douche et puis le petit déjeuner.
Regagnez le minibus en direction de Bac Ha (2 heures de route) pour le marché hebdomadaire des ethnies minoritaires de Bac Ha qui ne se déroule que les dimanches matins.

Le marché de Bac Ha est le marché ethnique coloré le plus important de la région. Il est fréquenté par une dizaine d’ethnies des environs dont les Hmong Fleuris, les Thaïs et les Daos, les Tays. En visitant le marché de Bac Ha vous constaterez avec amusement qu’ils n’y viennent pas uniquement pour faire du commerce mais également pour discuter avec des lointains voisins, faire des rencontres ou boire quelques verres d’alcool de riz ou de maïs entre amis.

Vous déjeunez dans un restaurant local avec des plates typiques locales.

Après le déjeuner, vous vous promenez dans le village Ban Pho où vous découvrez le mode de vie, l’architecture, la culture,…de l’ethnie Tays et la fabrication de l’alcool de maïs très connu dans la région.
En quittant Bac Ha, vous partez pour Sapa (100km – 3 heures).  À votre arrivée à Sa Pa, vous installez à l’hôtel et temps libre pour vous reposer.
Diner libre et Nuit à l’hôtel.

Après le petit déjeuner, vous quittez de l’hôtel et débutez la journée de randonnée au long de la vallée et rivière de Muong Hoa, Vous prenez une promenade vers le village Lao Chai de l’ethnie minoritaire H’mong noir. Vous traversez de sublimes paysages de rizières en terrasses qui font le renom de Sapa.
Lao Chai est un petit village situé à 7 kilomètres de Sapa. Vue de haut, Lao Chai se trouve entre les montagnes et les collines d'herbe, avec des maisons qui ressemblent à des champignons colossale de tous les côtés, à 2660m au-dessus du niveau de la mer.  Dans ce village que vous aurez la bienvenue dans toute la maison avec l'hospitalité des gens. Vous pouvez contacter avec eux, en découvrant leur culture et leurs coutumes.
 
Déjeuner en cours de visite dans un restaurant au bord de la rivière avant de continuer vers le village de Ta Van (la tribu Dzay).
La communauté des Days est très modeste avec 38 000 personnes vivant essentiellement dans les régions montagneuses du Nord. Au fur et à mesure de leur intégration dans la société des Kinhs (l’ethnie majoitaire du Vietnam), les Days ont perdu quelques de leurs coutumes. Néanmoins, nombreuses sont les femmes Days qui s’habillent en costume traditionnel en violet, bleu et vert. Leur maison sur pilotis se construit par ailleurs à partir du bambou, et du bois.
Revenez à votre hôtel en minibus vers 16h00
Diner libre et nuit à l’hôtel

Petit déjeuner à l’hôtel
Le matin : transfert vers le sud-ouest de Sapa jusqu’au village Sin Chai - pays des H'mongs noir. Delà, vous marchez sur un petit chemin menant au bout du village, vous verrez des maisons authentiques, des rizières en terrasse et rencontrer des habitants locaux.
Remonter à Sapa en voiture vers midi.
Vous prenez le déjeuner dans un restaurant local.
L’après-midi consacré à la découverte de la petite ville romantique de Sapa : le marché, les quartiers, l’église etc…
Vers 16h, vous reprenez la route pour la gare de Lao Cai.
Dîner dans un restaurant local tout près de la gare.
Vous passez la nuit à bord du train, dans une cabine climatisé avec des couchettes molles (4 personnes /cabine).

Arrivée vers 5h30 à la gare de Hanoi. Vous êtes accueillis et accompagnés vers un petit hôtel (chambre « day-use ») où vous pourrez prendre une douche et vous reposer après une nuit dans le train.  Petit-déjeuner à l’hôtel.
 
Le reste de la journée est libre pour vous reposer et pour votre découverte personnelle. Petit conseil : allez-vous balader dans le « quartier des 36 métiers » et perdez-vous dans les innombrables ruelles du vieux Hanoi.
 
Le « quartier des 36 corporations » se nomme ainsi car chacune de ses rues abritait (ou abrite encore) une corporation de métier. On y trouve par exemple Hàng Gai (la rue de la soie), Hang Ga (la rue du poulet), Hàng Bac (rue de l’orfèvrerie et de l’argent), etc. Ce lieu empreint d’histoire, aujourd’hui en constante ébullition, est un lieu d’échanges et de commerce unique en Asie du Sud Est.
 
Le soir, transfert à l’aéroport de Hanoi pour votre vol de départ.
 

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