Circuit Vietnam authentique | Hallo Vietnam Travel

A votre arrivée à l’aéroport de Hanoi, un guide francophone vous accueille et organise le transfert jusqu’à votre hôtel qui se trouve au cœur de la capitale millénaire (30kms – 1 heure de route).

Hanoi est une capitale au charme irrésistible. C’est une ville à la croisée des traditions et des légendes, parsemée de lacs, d'avenues ombragées et de parcs verdoyants. En son centre, le lac Hoan Kiem constitue le véritable cœur historique d’une capitale où se mêlent influences asiatiques et européennes.
 
Installation à l’hôtel. Le reste de la journée est libre pour vous reposer et pour votre découverte personnelle. Petit conseil : allez-vous balader dans le « quartier des 36 métiers » et perdez-vous dans les innombrables ruelles du vieux Hanoi.

Le « quartier des 36 corporations » se nomme ainsi car chacune de ses rues abritait (ou abrite encore) une corporation de métier. On y trouve par exemple Hàng Gai (la rue de la soie), Hang Ga (la rue du poulet), Hàng Bac (rue de l’orfèvrerie et de l’argent), etc. Ce lieu empreint d’histoire, aujourd’hui en constante ébullition, est un lieu d’échanges et de commerce unique en Asie du Sud Est.

Repas libres : vous avez le choix entre les innombrables restaurants typiques de la capitale qui proposent une cuisine délicieuse pour tous les budgets : nems, rouleaux de printemps, bun cha, riz sauté au porc...
Nuit à l’hôtel.

Après le petit-déjeuner, le guide vous faire découvrir la ville de  Hanoi et en particulier le complexe du Mausolée Ho Chi Minh.
La place Ba Dinh, où se tient le Mausolée de Ho Chi Minh, est l’élément central de ce que l’on peut appeler le « complexe Ho Chi Minh » composé du Mausolée (fermé tous les lundis et vendredis), du Palais Présidentiel, de la Maison sur pilotis, de la Pagode à Pilier Unique. À pied, vous vous rendez d’un site à un autre en passant sur cette imposante place rectangulaire qui permet de prendre du recul face à l’impressionnant mausolée. C’est sur cette dernière qu’a été déclarée l’indépendance du pays en 1945.
Remarque : Le Mausolée d’Ho Chi Minh est généralement fermé un mois entre les mois de septembre et de décembre de chaque année lorsque la dépouille d’Ho Chi Minh est envoyée à Moscou pour être restaurée. Dans ce cas, la visite du Mausolée de l’Oncle Hô se fait uniquement à l’extérieur.

Vous visitez ensuite le Collège des Enfants de la Nation (connu par le nom Temple de la Littérature – Collège des Enfants de la Nation) qui se situe non loin de là.

Appelé Van Mieu – Quoc Tu Giam en vietnamien et construit en 1070 et 1076 par l’empereur de la dynastie Ly, le Temple de la Littérature fut la première université du Vietnam. Destinée à l'éducation des Princes, des enfants de la noblesse et des mandarins, c’est ici qu’eut lieu le premier concours de littérature du pays. Dès 1484, les noms et les mérites des lauréats furent gravés sur une stèle reposant sur le dos d'une tortue. Aujourd’hui encore, vous pouvez admirer 82 des 117 stèles érigées à l’époque.

Pour le déjeuner, vous êtes conviés à découvrir une des spécialités hanoïennes dans un restaurant typique de Hanoi.

L’après-midi, vous changez totalement d’atmosphère en visitant le Musée d’Ethnographie (fermé tous les Lundis).
Le Musée d’Ethnographie qui est certainement l’un des plus intéressants du Vietnam. Créé en novembre 1997 au moment du sommet de la francophonie, il est devenu un passage obligatoire de la visite de Hanoi. Le Vietnam est aussi constitué d’une mosaïque de peuples aux origines diverses. Les migrations des peuples de Chine, d’Inde ou de Thaïlande ont marqué l’histoire du Vietnam. Ces peuples sont appelés les minorités ethniques. Ce terme n’a rien de péjoratif, car il y a une majorité ethnique : les “kinhs”, qui sont aussi appelés les “Viet”. Il y a en tout 54 communautés ethniques distinctes regroupées en 5 groupes linguistiques. Les principales ethnies qui composent le nord sont les H’Mongs, les Daos, les Giay , les Thai, et les Nung. Ces communautés dépassent toutes le million d’individus. Certaines autres communautés ethniques sont moins nombreuses, en dénombrant à peine quelques centaines d’individus.
 
Revivez le Hanoi des années 50 en cyclo-pousse (Durée environ 1h00). Au rythme du pédalier, découvrez les ruelles bourdonnantes du "quartier des 36 corporations’’ – un lieu au charme unique et à l’activité toujours incessante : artisans, boutiquiers, ferblantiers, joailliers, calligraphes, charpentiers, boutiquiers ambulants, fabricants d’objets en rotin ou en cuir, sans oublier les vendeurs d’éventails, d’objets votifs, de laques, de soieries, de nattes, de papier, de pipes, etc.
Nuit dans l’hôtel à Hanoi

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Après le petit-déjeuner, accueil à votre hôtel par notre guide. Départ pour la Pagode des Parfums, à 70 km de Hanoi.
Vous arriverez à la Pagode des Parfums après 2h en route, embarquement pour la croisière en barque sur la rivière Yen Vy (3 km), qui serpente des rizières, des montagnes, des grottes. Le paysage est pittoresque et calme.
Débarquement au pied de la montagne, près de la pagode Thien Tru.  Il faut grimper ensuite des marches en pierre pour atteindre la grotte –pagode de Huong Tich (pour ceux qui ne souhaitent pas marcher, on peut atteindre la pagode en téléphérique).
À l’intérieur de la grotte Huong Tich, les stalactites et stalagmites offrent des formes curieuses : plante d’or, plante d’argent, cocons de vers à soie, et même, un trône du Bouddha nouveau-né, entouré de 9 dragons et brillant comme de l’argent. Un paysage merveilleux.  Au milieu de la grotte se trouve une statue de Quan The Am Bo Tat (Avalokitésvara ou déesse de la Miséricorde).
En retour, un arrêt près de la pagode  Thien Tru où vous prendrez le déjeuner dans un stand de nourriture.
Après-midi, promenade en visitant la pagode Thien Tru. Ensuite croisière en retour à l’embarcadère où  le chauffeur vous attend.  
Retour à Hanoi. Arrivée à Hanoi vers 17h.
Nuit dans l’hôtel à Hanoi

Petit-déjeuner à l’hôtel.
 
Transfert vers Halong en passant les paysages de toute beauté du Delta du Fleuve Rouge.
 
En chemin, vous pourrez observer la vie campagnarde vietnamienne qui, au fur et à mesure que l’on s’éloigne des villes, ressemble de plus en plus à l’image typique que l’on se fait du Vietnam : agriculteurs affairés dans les rizières, buffles broutant le long de la route, des bandes de canards, de petites villes aux maisons colorées et aux boutiques surchargées…

Arrivée à Ha Long vers midi. Vous embarquez à bord de votre jonque. Vous vous installez dans votre cabine climatisée équipée d’une salle de bain privée (eau chaude, eau froide, cabinet de toilettes).

Le repas de midi vous est servi dès le début de la croisière.
 
La croisière passée une nuit au bord sera un des moments inoubliables de votre séjour. Vous pourrez ainsi vous baigner du bateau et déguster les repas préparés par l'équipage. Cette croisière est un moment de détente très agréable, il permet de visiter en prenant son temps au rythme de la vie sur la baie et dans des conditions privilégiées.

Durant cet après-midi de croisière, vous pouvez découvrir cet immense chaos de monts karstiques, de caves, de lagons avec toutes ces formes fantomatiques que l’on aperçoit de loin en loin. Il est si agréable de s’y sentir totalement perdu et d’y découvrir à chaque seconde des nouvelles formes de roches toujours plus tourmentées. En outre, le jeu des lumières, des nuages et de la brume crée des atmosphères inattendues.

Le soir, vous aurez un repas composé de fruits de mer frais de la baie. Vous passerez la nuit à bord d’une belle jonque, dans une cabine confortable et climatisée. Nous vous conseillons de vous coucher tôt pour profiter de la baie sous les couleurs du soleil levant le lendemain matin.

En fonction de la saison, vous pourrez profiter d’un bain matinal avant de prendre votre petit-déjeuner à bord et d'admirer le lever du soleil depuis le pont supérieur ou depuis votre cabine.

La jonque poursuivra sa voie afin de vous dévoiler encore plus de paysages de la baie. Ce sera le moment de prendre de nouvelles photos afin de compléter votre album du Vietnam.
Un brunch sera servi avant d’débarquement de votre jonque ou bien le déjeuner sera organisé dans un restaurant (cela dépend le programme de la jonque).
 
Retour à l’aéroport d’Ha Noi pour le vol vers Hue. Visite en cours de route la pagode But Thap
 
 Situé au bord de la rivière Duong, à 30km de Hanoi, la pagode But Thap située dans le petit village du Delta du Fleuve Rouge qui fut érigée au XIIIè siècle sous la dynastie de Tran Thanh Tong (1258-1278) et puis restaurée et élargie au XVIIè siècle sous la dynastie des Le postérieurs grâce à la contribution de la reine Trinh Thi Ngoc Truc,   considère comme une des pagodes les plus célèbre de tout le Vietnam. Elle présente une architecture caractéristique ancienne et harmonieuse. On peut trouver ici des statues de bouddha antique sculptés en bois de jacquier dont la merveilleuse statue de la Déesse de la Miséricordes à mille bras et mille yeux datant le XVIIè siècle.

Quittant la pagode But Thap, transfert directement à l’aéroport Hanoi pour prendre le vol Hanoi – Hue.
 
Arrivée à Hué- ville de la cité Impériale témoin de l’identité culturelle de l’époque féodale du Vietnam, accueil par notre guide et transfert à votre hôtel.
Vous passerez la nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.  Départ pour la visite de la ville impériale.
 
Votre première visite de Hué se déroule dans l’ambiance mystérieuse de la Citadelle– Durée : 2 heures.

La citadelle fut construite pendant 30 ans à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long et fut inspirée des fortifications de Vauban. Véritable ville fortifiée, elle est composée de trois parties : la cité capitale, la cité impériale et la cité interdite, ainsi que plus de 100 palais d’architecture originale répartis en nombreux secteurs. La citadelle fut partiellement détruite en 1968, lors de la guerre du Vietnam, mais de nombreuses donations permettent aujourd’hui de faire revivre ce patrimoine inestimable.

Pour le déjeuner, vous découvrez la cuisine traditionnelle locale 
 
Dans l’après-midi, vous repartirez vers le tombeau de l’Empereur Tu Duc et la pagode Tu Hieu.
Le tombeau de l’Empereur Tu Duc est situé dans une vallée étroite, à 8 kms environ du centre de Hué. Son architecture est très représentative de l’art traditionnel vietnamien. Dans ce lieu qui invite à la quiétude, autels, pavillons, théâtres et temples sont répartis en terrasses et regroupés dans la zone dite du culte.
Non loin du tombeau de l’Empereur Tu Duc, à 5 km environ du centre-ville, on retrouve la pagode Tu Hieu. Le bonze Nhat Dinh est à l’origine de sa construction en 1843. Aujourd’hui encore, la pagode héberge une communauté de moines très active que vous serez invités à rencontrer. Dans cet environnement calme et paisible, vous pourrez discuter sérénité, recherche de paix et éveil intérieur. Hué compte encore aujourd’hui parmi les centres bouddhistes les plus importants du pays.

En fin d’après-midi, vous visiterez une fabrique de chapeaux coniques traditionnels du Vietnam, le « non ba tam ».
Symbole du Vietnam avec l’Ao Dai, habit traditionnel des femmes (prononcez ao-zaï), le « non » protège de la pluie et du soleil et est parfaitement adapté aux rigueurs du climat vietnamien. Utilisé dans tout le pays par la population vietnamienne, il est fabriqué à partir de feuilles de palmier blanchies, assouplies, puis cousues une à une sur une armature en bambou. La confection d’un seul chapeau nécessite entre 5 et 6 heures de travail !

Nuit dans l’hôtel à Hue

Le matin, après avoir pris votre petit-déjeuner, vous découvrez la campagne environnante de Hué lors d’une agréable balade à vélo ou en cyclo-pousse. En route, vous ferez une halte au village Phu Mong où vous visiterez une maison jardin typique de Hué. Vous reprendrez votre promenade jusqu’à la pagode Thien Mu que vous visiterez avec le guide.

Enfin, la matinée se terminera par la visite du Mausolée de Minh Mang. Vous déjeunerez dans un restaurant local.
 
L’après-midi, vous partez à Hoi An par la Route du Col des Nuages (120 kms – Durée : 3,5h). Au sommet, le paysage poétique et la vue imprenable sur la baie ont déjà inspiré de nombreux poètes et écrivains vietnamiens.
En traversant Danang vers Hoi An, vous prenez la route du Col des Nuages. Constituant la partie la plus pittoresque de toute la route mandarine, elle longe la cordillère Truong Son qui marque la frontière avec le Laos. En son sommet, elle offre un panorama unique sur la baie de Danang au sud et sur le littoral de Hué au nord. A ce titre, le col des nuages est une véritable barrière climatique entre le nord et le sud du pays. Les nuages viennent souvent buter sur le col et il n’est pas rare qu’il pleuve au nord alors que le soleil brille au sud du col des nuages. Plusieurs arrêts sont prévus en route, notamment à la plage de Lang Cô dont le village occupe une étroite péninsule coincée entre la mer et le lagon avant l’arrivée à Hoi An.
 
Une fois arrivés à Danang, vous visiterez le musée Cham (1 heure) qui rassemble la plus belle collection d’Art Cham au monde - plus de 300 pièces originales datant du VIIème au XVème siècle.

Vous arrivez à Hoi An en fin de l’après-midi, vous vous installez à l’hôtel.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.

Journée consacré à la visite des villages Tra Que et Cam Thanh en vélo. Pendant la promenade, vous traverserez d’immenses champs de riz en pleine nature en empruntant des chemins serpentés et paisibles, loin des sentiers touristiques.
Ensuite, balade dans les villages  où vous serez mis en contact avec les habitants locaux qui travaillent aux jardins. Vous pourrez participer aux activités de jardinage telles que fertilisation des terres avec les algues du fleuve en compagnie des maraîchers. Les pêcheurs vous amèneront à la découverte de leurs techniques de la pêche traditionnelle et leurs forêts des cocotiers par une croisière en «Thung chai» - Bateau « panier à rame ».
Déjeuner chez l’habitant et gouterez les plats typiques préparés par la famille d’accueil.  Avant de quitter la famille d’hôte, une détente avec massage des pieds aux herbes médicinales, une pratique thérapeutique traditionnelle.
 
Le reste de temps est consacré à la visite de la vielle ville, avec le charme du temps passé préservé par l’Unesco : le sanctuaire de Fujian consacré à la déesse protectrice des pêcheurs et marins, le pont japonais construit en 1593, la maison de Tan Ky, le marché et son port qui étaient très animés Au XVè siècle…
 
Nuit dans l’hôtel à Hoi An.

Petit-déjeuner pris à l’hôtel.
Vous prenez la direction de l’aéroport de Danang (40km – 1h00) afin de prendre le vol (durée : 1h10 minutes) vers le centre économique du Vietnam : Saigon.
De l’aéroport de Saigon, vous rejoignez le centre-ville dans un véhicule climatisé et commencez votre découverte de la capitale du Sud autres fois.

Saigon est la ville la plus moderne, la plus animée et la plus occidentalisée du Vietnam. Egalement appelée Ho Chi Minh Ville ou Ho Chi Minh City, la ville fut marquée par les différentes occupations de l’époque coloniale. De par sa position géographique idéale, proche du delta du fleuve Mékong, du Cambodge et du Laos, elle a toujours été une ville très commerçante et ne dort quasiment jamais.

Votre découverte de la capitale du Sud ne peut se faire sans une visite des sites historiques : la grande Poste centrale dont la charpente métallique fut conçue par Gustave Eiffel, la Cathédrale Notre-Dame en briques rouges, l’extérieur du Palais de la Réunification et la rue Dong Khoi.

Vous vous rendez ensuite dans l’est de la ville, où se trouve le quartier chinois de Cholon. C'est le pôle "marchand" de la ville, dont le nom signifie "grand marché". Profitez de cette ambiance unique, très animée et colorée.

Nuit dans l’hôtel à Saigon

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, départ en voiture/minibus pour Ben Tre – une petite ville au bord du Mékong.
A votre arrivée dans la ville de Ben Tre, vous embarquez à bord d’un bateau. Celui-ci vous emmène sur la rivière, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Entre autres, vous pourrez assister à la confection de bonbons à la noix de coco. Continuation vers les criques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Dégustation des fruits de saison.

Vous poursuivez votre découverte des environs à vélo. Votre périple continue à travers rizières et cultures potagères.
Arrivée chez la famille d’accueil en fin de l’après-midi. Vous pourrez apprendre à faire des plats vietnamiens avec les membres de la famille.
Diner et nuit chez l’habitant.

Après le petit-déjeuner, vous ferez la balade en vélo dans les alentours, à la visite du marché local, de la fabrication des galettes de riz.
Retour chez l’habitant pour quitter la famille. Vous serez transférés en tuk tuk vers l’embarcadère. Ici vous embarquez d’un  sampan pour la balade dans les arroyos ombragés des cocotiers, des fruitiers exotiques. Vous verrez aussi la vie quotidienne des habitants locaux sur les rives. 

Débarquement à  Ben Tre vers 10h. Vous reprenez la route en direction de Long Xuyen (90 km).
Arrêt en cours de route dans la petite ville charmante de Sa Dec, pour la visite de l’ancienne maison Huynh Thuy Le don’t l’écrivain Marguerite Duras parle dans son mafeux roman L’Amant.
Nuit à l’hotel à Long Xuyen.
 

Après le petit-déjeuner, vous embarquez à bord d’un  sampan pour la visite du marché flottant de Long Xuyen – un des plus vieux marché du delta du Mekong, animé par des bateaux surchargés des produits agricoles, des outils de production agricole. Ici vous pourrez également prouver la vie quotidienne authentique et colorée des habitants de la région fluviale.
Débarquement vers 10h00, vous reprenez la route en retour à Saigon.
Nuit dans l’hôtel à Saigon.