Circuit Charme du Vietnam | Hallo Vietnam Travel

A votre arrivée à l’aéroport de Hanoi, votre guide francophone vous accueille et transfère à votre hôtel qui se trouve au cœur de la capitale millénaire (1 heure de route).
Hanoi est une capitale au charme irrésistible. C’est une ville à la croisée des traditions et des légendes, parsemée de lacs, d'avenues ombragées et de parcs verdoyants. En son centre, le lac Hoan Kiem constitue le véritable cœur historique d’une capitale où se mêlent influences asiatiques et européennes.

Déposer votre bagages à l'hôtel, en attendant la chambre, une petite balade en cyclo-pousse pour première découverte de la ville: le secteur du lac de l'Épée restituée et son Temple du Mont de Jade et pour le café et le déjeuner.
 
Ensuite, vous disposez d’un après-midi libre pour rattraper le décalage horaire ou bien découvrir à pied les ruelles du centre historique de Hanoi. Petit conseil: allez-vous balader dans le « quartier des 36 métiers » et perdez-vous dans les innombrables ruelles du vieux Hanoi.
Le « quartier des 36 corporations » se nomme ainsi car chacune de ses rues abritait (ou abrite encore) une corporation de métier. On y trouve par exemple Hàng Gai (la rue de la soie), Hang Ga (la rue du poulet), Hàng Bac (rue de l’orfèvrerie et de l’argent), etc. Ce lieu empreint d’histoire, aujourd’hui en constante ébullition, est un lieu d’échanges et de commerce unique en Asie du Sud Est.
 
Dîner libre : vous avez le choix entre les innombrables restaurants typiques de la capitale qui proposent une cuisine délicieuse pour tous les budgets : nems, rouleaux de printemps, bun cha, riz sauté au porc...

Après le petit-déjeuner, votre guide vous fait visiter la ville de Hanoi et en particulier le « complexe du Mausolée de Ho Chi Minh », composé du Mausolée d’Ho Chi Minh (visiter à l’extérieur), de la Maison sur Pilotis où Ho Chi Minh a vécu depuis 1958-1969, du Palais Présidentiel (qui a été le Palais du Gouverneur Générale de l’Indochine au début du 20^e siècle) et de la Pagode au Pilier Unique.
 
Le mausolée a été construit pour accueillir la dépouille mortelle de Hô Chi Minh, fondateur de la République démocratique du Viêt Nam, décédé le 2 septembre 1969.
 
La maison sur  Pilotis : Cette petite maison en bois sur pilotis, idéalement située dans les jardins luxuriants du palais présidentiel, a accueilli le chef de la nation dans ses dernières années. C’est d’ailleurs ici qu’il a signé la déclaration d'Indépendance du Vietnam. 

La pagode au Pilier Unique -  la plus petite des pagodes de Hanoi. Cette pagode est construite en 1049 sous la dynastie des Ly. La Pagode au Pilier Unique repose sur un seul pilier, comme son nom l’indique. Elle a la forme d'un lotus en fleur sur sa tige et se dresse au centre d’un bassin carré.
 
Poursuite de votre visite avec  le Temple Taoïste de Quan Thanh 
Cette pagode, située tout près du lac Truc Bach, fut construite sous le règne du roi Ly Thai To (1010 – 1028) pour rendre hommage au génie Huyen Thien Tran Vo, le gardien du Nord de la citadelle royale Thang Long au 11^e siècle. Elle est richement décorée et se tient au fond d’une agréable cour, à l’ombre des banians. A l’intérieur se trouve une impressionnante statue de bronze de 3 ,96 mètres et plus de 3 tonnes et demi représentant le génie.

Déjeuner de spécialité de Hanoi.
Après – midi: Vous partez pour le Musée d’Ethnographie de Hanoi.
Situé au nord-ouest de Hanoi, le Musée d’Ethnographie a été inauguré en 1997, en partenariat avec le musée de l’Homme de Paris. Il se consacre aux 54 ethnies du Vietnam, au travers des costumes traditionnels, d’instruments de musique, de bijoux et armes. C’est un musée de grande qualité qui permet une intéressante introduction à la mosaïque culturelle vietnamienne.
 
L e soir : le spectacle de Marionnettes sur l'eau.
Les marionnettes sur l'eau furent inventées il y a mille ans par les fermiers du delta du Fleuve Rouge. Ce spectacle typique et enchanteur consiste en une succession de tableaux évoquant des scènes de la vie quotidienne et des légendes sur fond de musique traditionnelle. Vous ne pouvez qu’être charmés, ou du moins amusés, par ces petites marionnettes en bois se mouvant de leur propre chef à la surface de l’eau.
 
Dîner libre et nuit à l’hôtel. 

Départ de Hanoi pour Bac Ninh (environ 50km de Hanoi) ou vous visiterez la pagode de la Tour du Pinceau (But Thap) - une des plus ancienne pagode du Vietnam; puis aller vers le temple Den Do pour assister à un spectacle des Chants Populaire Quan Ho - inscrit en 2009 sur la Liste Représentative du Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité;
 
Déjeuner libre : Possibilité de déguster la spécialité de serpent dans le village Le Mat « village de Serpents » (où on fait l’élevage des serpents)
 
Après-midi, vous découvrez l'artisanat du village de porcelaine et poterie Bat Trang.
 
Rentrer à Hanoi, dîner libre et nuit à l’hôtel.  

Vers 9h00, départ vers l’ancien village de Duong Lam.
Situé à 50 km à l'ouest du centre-ville de Hanoi, l’ancien village de Duong Lâm a été classé vestige historique national en 2005, en raison du cachet exceptionnel de son architecture et de son ancienneté. Sa plus vieille maison a 400 ans. De plus, Duong Lam est le pays natal de deux héros bien connus dans l’histoire: Phung Hung en 8-9e siècles et Ngo Quyen en 10 è  siècle. La pagode de Mia et la maison communale de Mong Phu,..sont des vestiges très riches et précieux en art de sculpture sur bois.
 
Déjeuner dans une des plus anciennes maisons des habitants
 
Une promenade à pied pour découvrir le village et ses environs puis retour à Hanoi vers fin l’après-midi.
 
Dîner libre et nuit à l’hôtel. 

Petit-déjeuner à l’hôtel puis départ pour Mai Chau: Mai Chau située a 150km de Hanoi, la belle route montagneuse y mène a travers des territoires notamment habites par des Muongs et les Thais Blancs. Ces derniers ont une langue relativement similaire à celle des Thaïlandais.
 
Déjeuner chez l’habitant dans une maison sur pilotis.
 
Après - midi : Une randonnée légère sera très agréable dans cette zone paysagère montagneuse.
 
Le soir : diner chez habitant en assistant  à une séance de danse traditionnelle des Thais
 
Nuit à l’hôtel. 

Petit-déjeuner à l’hôtel, puis route vers  Ninh Binh à  travers de belles rizières et villages.
Visiter le village flottant embuant Kenh Ga  à travers de la rivière Hoang Long.
 
Installer à votre hôtel, dîner libre et nuit à l’hôtel. 
 

Le matin est réservé à la visite de la Cathédrale en pierre de Phat Diem (à 35km de Ninh Binh) - un complexe  architectural oriental qui a bien intégré la signification occidentale dans la culture orientale.
L’après-midi, promenade dans les paysages fabuleux de "la baie d'Halong terrestre" et excursion en barque de bambou à  rame dans le site de Van Long dans le périmètre du Reserve Naturelle Van long.
 
Dîner libre et nuit à l’hôtel. 

Petit déjeuner à l’hôtel, et vers 08h, départ  pour la baie d’Halong (environ 4 heures de route)
Embarquerez à votre jonque  et boisson de bienvenue. Après l’installation à votre cabine, Le déjeuner est servi pendant la croisière  de découverte. N’oubliez pas votre appareil-photo pour immortaliser à bord de votre jonque le coucher de soleil sur ce site incroyable.
L’itinéraire de croisière est celui du prestataire de jonque confirmé.
Dîner et nuit à bord 

Après le petit-déjeuner, vous quitterez le bateau de nuit pour prendre un bateau de jour (moins grand  et pas de cabine privé) pour aller à l’île Cat Ba via baie Lan Ha. Vous débarquerez au port Gia Luan.
Après le déjeuner au restaurant, vous pouvez soit visiter le parc national de Cat Ba et le village de Viet Hai soit découvrir personnellement l’île de Cat Ba.
Diner dans un restaurant local et nuit dans un bungalow sur  l’ile de Nam Cat.

Petit-déjeuner, embarqué au bateau pour revenir à Halong.
Déjeuner dans un restaurant local  dans la ville Ha Long ou sur le bateau avant le débarquement.
Transfert à l’aéroport de Hanoi en  voiture privée  pour vol Hanoi – Hue.
Arrêt  en cours de route pour la visite de l’atelier de céramique et  porcelaine.
Accueil à l’aéroport de Hue  par votre  chauffeur pour vous transférer à l’hôtel.
Dîner libre. Nuit dans l’hôtel à Hue.
 

Après le petit-déjeuner, visite  de la citadelle de la Cité Impériale. Déjeuner dans un restaurant local.
Après-midi : visiter le mausolée de l’empereur Tu Duc et de la pagode Tu Hieu. Vous pourrez également admirer le travail des artisans de la région qui fabriquent des chapeaux coniques et des bâtons d’encens. Visite du marché de Dong Ba réputé pour ses très beaux chapeaux coniques.
Dîner libre et nuit à l’hôtel. 

Le matin, nous vous proposons de voir Hué et la campagne environnante de façon très étonnante. Nous vous convions à une très jolie, agréable et facile balade à vélo dans Hué puis sur un chemin qui serpente à travers les habitations, les grands champs de rizières et les petites routes de campagne. Vous rejoignez ainsi le petit pont japonais très semblable au pont qui se trouve à Hoi An.
Visite d’une maison - jardin typique de Hue. Dégustation du thé et des fruits.
Déjeuner dans un  resautant – jardin  Y Thao à Hue, puis  visiter du Mausolée du roi de Khai Dinh.
Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Matin : libre
Après le déjeuner libre, votre guide et chauffeur vous cherchent a votre hôtel pour transférer vers Hoi An via Da Nang, votre périple via le passage du Col des Nuages en longeant la côte. Profitez de la belle perspective sur la péninsule de Lang Co.
Visiter du Musée de Cham à Danang.
Arrivée à Hoi An vers la fin de l’après-midi.
Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Après le petit déjeuner, départ en voiture (ou en cyclo – pousse)  vers le  village des maraichers de Tra Que ( 4kms de Hoi An)
 Tra Que est renommé pour ses herbes aromatiques, menthe et basilic en tête dont les feuilles sont dotées d’un arôme particulier. Cette matinée vous fera découvrir la vie des maraicheurs qui vous initieront à leurs techniques. On vous guidera alors dans le travail du bêchage et de la cueillette des légumes.

Vous déjeunez de spécialités du village comme le «Tam Huu», assortiment de crevettes, de porc, d’herbes aromatiques et de six autres plats typiques de Hoi An.

Une démonstration de cuisine vous est proposée, pour vous enseigner la préparation d’un plat typique de la région.
Après le déjeuner, un massage des pieds aux herbes aromatiques provenant du village vous est offert afin de vous délasser.

Après- midi : visiter de  la ville de Hoi An, dont plus de 800 bâtiments sont classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l’Unesco.
Votre promenade vous emmène dans les petites rues de la ville à la découverte des maisons chinoises vieilles de plus de deux siècles, du fameux pont japonais, d’un temple chinois et de la maison de Tan Ky.

Hoi An est un petit village de pêcheurs entre rizières, mer et campagne. Ici le temps s’est arrêté il y a des milliers d’années et les multiples influences architecturales chinoises, japonaises et françaises insufflent à la vieille ville une ambiance et un charme unique. Hoi An offre de nombreux attraits aux voyageurs, comme ses spécialités culinaires raffinées, sa grande plage de sable blanc et la possibilité de faire du shopping (confection de vêtements sur mesure, céramiques anciennes, lampions...).
Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel.  Temps libre pour profiter de belles plages de Hoi An.
Repas libres. Nuit  à l’hôtel
 

Petit-déjeuner à l’hôtel.  Temps libre pour la plage ou la découverte personnelle de Hoi An.
Après- midi, transfert sans guide à l’aéroport de Da Nang pour le vol Da Nang – Saigon.
Accueil par votre chauffeur (sans guide)  à l’aéroport de Sai Gon, installation à l’hôtel.
Repas libres. Nuit  à l’hôtel

Petit-déjeuner à l’hôtel.  Après un premier aperçu du centre ville, vous visitez le quartier chinois de Cholon et en particulier le marché Binh Tay et la Pagode Thien Hau.
Le fameux quartier chinois de Cholon se trouve à l'est de Saigon. Son nom signifie "grand marché" (Cho lon) en vietnamien. Fondé au XVIIème par des Chinois, le quartier a toujours été considéré comme une enclave chinoise en territoire vietnamien. 500.000 sino-vietnamiens (appelés Hoa) y résident aujourd’hui. C’est l’un des poumons économiques de la ville (et donc du Vietnam).
 
Ensuite vous visitez l’ancien quartier colonial où les principaux sites d’intérêt sont le bureau de poste de Saigon, la Cathédrale Notre-Dame et le marché Ben Thanh.
Autre symbole de la ville de Saigon, le marché Ben Thanh est l’un des plus grands marchés avec celui de Cho Lon. Situé au centre de la ville, sa structure et les marchandises exposées sont prisées par les touristes mais également les locaux très nombreux à s’y rendre quotidiennement. Bordé par de petits restaurants de rue, on peut y goûter de nombreuses spécialités locales.
 
Après le déjeuner libre, vous visitez le  musée Fito. Situé dans un quartier paisible à une quinzaine de minutes de l'Opéra, Fito est le premier musée privé du Vietnam qui abrite un trésor d’informations et de documents relatifs à la médecine traditionnelle : de nombreux textes anciens, des trancheuses d’herbes, des outils de coupe, des mortiers, des pilons, des bouteilles, et tout l'attirail de la phytothérapie... Ce musée est une maison ancienne à la construction en bois traditionnelle.

 Repas libres. Nuit  à l’hôtel

Petit-déjeuner à l’hôtel. Avec votre guide, vous départirez vers la direction de Cai Be, province de Tien Giang,  à 120km de Saigon. À l’arrivée au port de Cai Be, transfert en bateau pour rejoindre le Mékong Lodge (le trajet dure environ 30 minutes).
Le Mékong Lodge est un éco-ressort construit le long de la rivière Tien, une harmonie naturelle y règne, l’air y est frais et doux et la végétation y est abondante
Attribution des bungalows.
Le déjeuner est servi dans le restaurant de Mekong Lodge.
L’après midi : visite des fabriques de bonbons et artisanat près du village.
Fin d’après midi, cours de cuisine et dégustation de ce que vous avez préparé pour le diner.
Nuit à Mékong Lodge.

Petit-déjeuner buffet au restaurant, puis embarquement  sur un bateau en direction de Vinh Long. Découvrez le charme langoureux du légendaire fleuve Mékong en parcourant le marché flottant de Cai Be et les canaux bordés de vergers
 
Visiter l’île de An Binh , une île abritée de la végétation luxuriante des vergers tropicaux et de la paix éternelle. Visite d’ une ancienne maison typique du Sud.
Nous vous invitons à découvrir la musique traditionnelle vietnamienne dans l’atmosphère intime et conviviale de la maison. Cette expérience est un vrai moment de partage et d’échange avec la famille.
Visiter une pépinière en goutant du thé et des fruits exotiques de la région.
Débarquement à Vinh Long puis route pour Sai Gon.
Retour à Sai Gon dans l’après- midi.
 
Dîner libre et nuit à l’hôtel.
 

 Petit-déjeuner à l’hôtel.  Transfert à l’aéroport de Sai Gon pour votre vol de départ.