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dans le but de faire écho à l’année nationale du tourisme des provinces
septentrionales du centre – hue 2012, le festival gastronomique de la région du
centre 2012 se tiendra du 28 juin au 1er juillet prochain dans la
province de thua thien – hue.
ce festival sera organisé par l’administration
nationale du vietnam (directement subordonnée au ministère de la culture, des
sports et du tourisme), l’association d’hôtellerie du vietnam, en coopération
avec le service de la culture, des sports et du tourisme de thua thien – hue et
celui des provinces de la région septentrional du centre.
il s’agit d’un événement visant à promouvoir
les valeurs culturelles et culinaires ; à introduire
des images, produits touristiques,
et zones touristiques attractifs de la région du centre aux touristes nationaux et internationaux ; et également à faciliter des échanges expérimentales afin d'améliorer la qualité des services
touristiques, attirer davantage l’afflux voyageur à la région
côtière du centre du vietnam ….
selon le comité d’organisation, ce festival recensera 50
stands sur lesquels seront exposés des spécialités gastronomiques des villes et
provinces de la partie septentrionale du centre et d’autres
collectivités locales du pays (da nang, phu yen, ninh thuan, ha noi, hô chi
minh-ville…). participant à cette manifestation, les visiteurs auront la chance de déguster des spécialités locaux,
mais aussi d’apprendre à cuisiner.
en plus du festival gastronomique, de nombreuses activités culturelles,
sportives et touristiques seront prises
dans la ville de hue au cours de juin, juillet et août 2012 : festival national du théâtre professionnel; programme « rendez-vous de
sao mai 2012 » ; compétition du jeu de catch et des arts martiaux traditionnels ; championnat d’échecs de l’asie du sud-est ; tournoi national de tennis de moins de 18 ans…
phuong mai