Prochain festival gastronomique de ha thanh

Le festival gastronomique de ha thanh 2010 aura lieu du 6 au 11 octobre prochains en l'honneur du millénaire de la capitale avec près de 500 plats vietnamiens et internationaux.
c'est ce qu'a annoncé le service municipal de la culture, des sports et du tourisme de hanoi, ajoutant que les cuisiniers vietnamiens prépareront plus de 400 plats, et leurs confrères étrangers, 60.

Outre hanoi, ce festival verra la participation de neuf autres villes et provinces du vietnam que sont son la, lang son, hung yên, thanh hoa, thua thiên-huê, quang nam, dac lac, ninh thuân et hô chi minh-ville.

Les visiteurs pourront découvrir 130 stands répartis en espaces gastronomiques consacrés au nord, au centre et au sud du pays, ainsi que dans les zones de gastronomie étrangère et de végétarienne.

Dans le cadre de cet événement sont également prévues diverses activités culturelles et artistiques, dont une exposition de peintures sur hanoi au début du 20e siècle, des jeux populaires, ainsi que des chants et des danses traditionnels de différentes régions du vietnam.

La cérémonie d'inauguration de ce festival aura lieu le 6 octobre à 20h au parc hô tây.