Festival international de la gastronomie 2010 “meilleurs plats du monde”

S’inscrivant dans le cadre des activités en l’honneur du nouvel an 2011, le festival international de la gastronomie 2010 sera organisé du 26 décembre 2010 au 2 janvier 2011 au parc 23-9 à hô chi minh-ville.

co-organisé par le service de la culture, des sports et du tourisme de hô chi minh-ville, l’association municipal du tourisme, la compagnie générale du tourisme de sai gon (saigontourist) et la compagnie de publicité de la jeunesse, il s’agit d’une activité culturelle annuelle de la ville.

Intitulé “meilleurs plats du monde”, cet événement a pour but de présenter les traditions culinaires du vietnam, valoriser la gastronomie internationale ainsi que présenter aux amis nationaux et internationaux des plats typiques de nombreux pays. ce festival réunira 35 hôtels et restaurants reconnus venant de 24 pays qui vont présenter leur produits sur 60 stands.

Lors du festival, plusieurs activités seront proposées dont la présentation des traditions culinaires vietnamiennes, des soirées musicales et représentations artistiques, des concours sur thème "plats délicieux des quatre coins du monde", "faire la cuisine avec des hommes célèbres", "repas de famille", le concours du plus grand banh xeo du vietnam...

La cérémonie d’ouverture aura lieu à 20h30 du 26 décembre 2010 dans le parc 23-9 et elle sera retransmise en direct sur la chaîne de télévision de hô chi minh-ville htv9

phuong mai (titc)